Author: Яна

Блог

Здоровье начинается утром.

Помните известную поговорку: «Как встретишь Новый год, так его и проведешь»? Это относится и к утру тоже. Надо обязательно начинать день в соответствии с природными ритмами, пробуждая тело. Какие первые 2-3 мысли в голове у вас утром? Проверить имейл? Выгулять собаку? Что приготовить на завтрак? Утренние привычки, которые дадут начало […]

Блог

3 золотых правила как покупать настощую еду.

Звучит просто, но тут есть подвох. Почему мы хотим сахара, почему у нас появляются проблемы с кожей, печенью и т. д.? На чем основывается любая здоровая диета? Еда. НАСТОЯЩА ЕДА, а не едоподобная масса в обертке. Когда вы пытаетесь порвать свои отношения с булочками и тортиками, вы не можете просто себе […]

Рецепты, Салат, Ужин

Тушеные кальмары

  В одной порции (180г): 30г белка 13г жира 13г углеводородов Богат селениумом и медью. В одной порции больше, чем достаточно дневной нормы Богат витаминами: Ниацин – около 30% дневной нормы Витамин Б12 – около 90% дневной нормы. Хорошо идёт просто с зелёным овощным салатом. Кальмары просто тают во рту. […]

Блог

7 важных вещей, которые помогут справится со стрессом

Стресс — неотъемлемая часть жизни. Это и внутренние процессы, и внешние раздражители. Наша устойчивость к стрессу зависит от общего состояния организма, занятий спортом, эмоциональной стабильности, продолжительности и качества сна. Что нужно понимать под словом «стресс»? Гормональный дисбаланс (особенно инсулиновая резистентность). Недостаток качественного сна. Аллергия, непереносимость еды. Пропуск приема пищи: чувство голода посылает сигналы, что тело в кризисной […]

Блог

Основные правила сахарного детокса

Давайте кратко пройдемся по вопросам режима и основным правилам сахарного детокса. Никогда не пропускать завтрак, даже если вы не голодны. Завтракать после пробуждения спустя 30-40 минут.  Запомните: лимонная вода — за 30 минут до еды. Сок половины лимона на стакан воды комнатной температуры.  Есть только настоящие, приготовленные блюда, а не запакованную еду или полуфабрикаты. Органик в ежедневном меню — насколько это возможно. Посмотрите “Где в […]

Блог

Поговорим про маргарин

Отдельно про маргарин. Интересно, что изначально маргарин был придуман для того, чтобы «утолстить» индюшек. Но бедные домашние птицы, вместо того чтобы благополучно расти, начали умирать от нового корма. Люди, вложившие кучу денег в этот проект, сильно заволновались и стали думать: что бы такого сделать с неудачным продуктом, дабы вернуть свои вложения? Вначале маргарин выглядел как неприглядная […]

Блог

“Здоровая” нездоровая еда

Все мы знаем, что печенюшки, хлебушек и тортики не относятся к здоровой еде. А давайте-ка поговорим о нездоровой еде, которую так усиленно рекламируют как здоровую. Обычно в такой еде находится один-два хороших ингредиента, которые и «проталкиваются», абсолютно игнорируя другие составляющие или побочные эффекты. Маргарин. О нем подробно написано в статье “Поговорим […]

Блог

Мясо: добро или зло?

За последнее время мясо сделали виноватым во всех болезнях. Люди употребляют мясо с начала всех начал, и возлагать вину относительно новых недугов на продукт, который едят тысячелетиями, — просто глупо. Давайте посмотрим, что нам дает мясо? Речь пойдет о луговых животных, которые не получают в ежедневном рационе антибиотики, содержатся в чистых условиях и полноценно питаются. Растительность и мясо созданы как еда для […]