Диетическая кола занимает второе место по продажам в США. К счастью, начиная с прошлого года продажи упали: люди начали понимать, как опасен этот напиток. Все последние исследования показывают, что постоянное употребление колы, даже раз в 1-2 дня, приводит к кардиозаболеваниям, диабету, метаболическому синдрому, высокому давлению и набору веса.   Что же происходит после того, как мы выпили диетическую колу?   […]

Как долго нас учили, что жир является причиной лишнего веса. Прилавки магазинов заполонили обезжиренные йогурты и молоко с О% жирностью. Жирные куски мяса и курицы были выгнаны с позором из кухни каждой худеющей домохозяйки. Но, кажется, справедливость все-таки восторжествовала, и маленькими шагами хорошая репутация жира восстанавливается. Так что же тогда […]

Что известно о меде с точки зрения науки и медицины? Мед это натуральный продукт, произведенный пчелами, из цветочного нектара. Состав меда отличается в зависимости от того, где мед был собран, каким методом, в какой сезон, с каких цветов и других условий. В любом случае в состав входит порядка 200 различных […]

Помните известную поговорку: «Как встретишь Новый год, так его и проведешь»? Это относится и к утру тоже. Надо обязательно начинать день в соответствии с природными ритмами, пробуждая тело. Какие первые 2-3 мысли в голове у вас утром? Проверить имейл? Выгулять собаку? Что приготовить на завтрак? Утренние привычки, которые дадут начало […]

Звучит просто, но тут есть подвох. Почему мы хотим сахара, почему у нас появляются проблемы с кожей, печенью и т. д.? На чем основывается любая здоровая диета? Еда. НАСТОЯЩА ЕДА, а не едоподобная масса в обертке. Когда вы пытаетесь порвать свои отношения с булочками и тортиками, вы не можете просто себе […]

Может ли наша кишечная микрофлора регулировать нашу любовь к сахару? Оказывается может! Существует достаточно научных исследований, которые продемонстрировали, как наша пища влияет на то, какие бактерии преобладают. Так вот если употреблять “processed” и “junk food”, а именно колбасы, сосиски, много сладкого, кушать в магдональдсе и похожих заведениях, то преобладать будут […]

Стресс — неотъемлемая часть жизни. Это и внутренние процессы, и внешние раздражители. Наша устойчивость к стрессу зависит от общего состояния организма, занятий спортом, эмоциональной стабильности, продолжительности и качества сна. Что нужно понимать под словом «стресс»? Гормональный дисбаланс (особенно инсулиновая резистентность). Недостаток качественного сна. Аллергия, непереносимость еды. Пропуск приема пищи: чувство голода посылает сигналы, что тело в кризисной […]

Давайте кратко пройдемся по вопросам режима и основным правилам сахарного детокса. Никогда не пропускать завтрак, даже если вы не голодны. Завтракать после пробуждения спустя 30-40 минут.  Запомните: лимонная вода — за 30 минут до еды. Сок половины лимона на стакан воды комнатной температуры.  Есть только настоящие, приготовленные блюда, а не запакованную еду или полуфабрикаты. Органик в ежедневном меню — насколько это возможно. Посмотрите “Где в […]