Шоколадные печенья из черных бобов

Шоколадные печенья из бобов? Звучит… заманчиво??…

Понятно что это не самый “ходовой” ингредиент для десерта. Когда я сделала эти брауни первый раз, я детям не сказала из чего они. Не думаю, чтобы они даже попробовали если бы знали. Но после того, как они распробовали и полюбили это блюдо, тогда, и только тогда я открыла секретный ингредиент.

Я не буду писать, что они по вкусу такие же, как и обычные брауни. Я просто напишу, что это очень вкусный десерт или даже завтрак. И мне нравится, что это блюдо не гольная мука с сахарам. Этот рецепт содержит только полезные ингредиенты, и это может быть десерт, завтрак или перекус для детей.

Самое интересное – это говорить людям из ЧЕГО сделан это десерт ПОСЛЕ того, как они попробовали!

Можно взять готовые бобы в банках, но я предпочитаю сделать самим. Если бобовые замочить на ночь и утром промыть, то уходит фитиновая кислота, которая даёт газы. Значит гарантированно эти печенья не поставят детей в неудобную ситуацию.